** Meyve fidanı ve meyve üretiminde önemli atılım gerçekleştiren Beta Fidancılık'ın düzenlediği Meyve Bayramı'nda görüşlerini aktaran çiftçi ve üreticiler de meyveciliğin bölgemiz için önemine dikkat çektiler. Sert çekirdekli meyve üretimi ve komisyonculuk yapan Oğuzhan Keskin, "Alıcısı çok iyi. İlk dönemde yetişen meyveler diğerlerine göre daha dayanıklı. Ben çok kez mal gelmeden sattığımı biliyorum" dedi. Çiftçi Sadık Batuman ise dört yıl önce deneme amaçlı kurdukları 11 dönümlük alana bu yıl 35 dönüm daha eklediklerini, mevsimi itibariyle toprakların buna elverişli olduğunu vurguladı. İşadamı-üretici Mehmet Şahbaz da "20 dönüm kadar elma ve Japon eriği ektik. Geçen yıl diktik çıktığında insanlar inanamadı. Adana'da bodur elmacılık olur mu dediler. Geçen yıl elmaları gördüler 3-4 çeşit çok güzel elma oldu" diye konuştu.

Çukurova'da pamuk başta olmak üzere mısır, buğday, narenciye, turunçgil gibi birçok üründen umduğunu bulamayan üretici meyve üretimine yöneliyor. Bodur, yarı bodur, sert ve yumuşak çekirdekli meyve üretimiyle dikkat çeken üreticiler teknolojinin son örneklerinden de faydalanarak Avrupa ve Ortadoğu'ya erkenci meyve ihraç ediyor.

Çukurova Bölgesi'nde ilk şeftali, kayısı ve ılıman iklim meyveleri yetiştiriciliğine 1980'li yıllarda başladıklarını bildiren Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ayzin Küden, üniversitenin 60'ın üzerinde çeşitle şeftali ve nektarin denemeleri kurduğunu kaydetti. Ürünlerin birçoğunun da bölgeye uygunluğunun saptandığını belirten Küden, en büyük katkıyı da bölgeye kayısı, şeftaliyi getiren Prof. Dr. Nurettin Kaşka'nın sunduğunu söyledi. Ilımın iklim meyveleri içinde en çok sert çekirdeklilerin (kayısı, erik, şeftali, nektarin, badem) bölgeye uygun olduğunu kaydeden Küden, İspanyada katıldığı şeftali sempozyumunda sert çekirdeklilere yönelindiğini gördüğünü, coğrafyası Çukurova ile aynı olan İspanya'ya rakip olabileceğimizi belirtti. Bölgenin İspanya'dan daha erkencilik sağlayabileceğine işaret eden Prof. Dr. Küden, "Bu sebeple alternatif demiyorum ama turunçgilin yanı sıra sert çekirdeklilere de girmek zorundayız. Burada firmaların sayısının artması ve A'dan Z'ye hizmet vermeleri de çok güzel. Bunu yaparken iyice araştırıp bölgeye uygun çeşitleri seçmeleri önemli" dedi.

Firmaların dışarıdan fidan getirmesi ve tanıtım yapmasının önemine dikkat çeken Küden, firmaların bunları yaparken araştırmaya önem vermesi gerektiğinin altını çizdi. Üreticinin kazanamayacağı çeşitlerin, anaçların seçilmemesinin önemini vurgulayan Küden, şunları söyledi:

"Bölgemizde nematod sorunu var, alkali toprak yapısı var. Getirilecek meyve çeşitlerinde bunlar da gözönünde bulundurulmalı. Meyvecilik neden yaygınlaştı? Para var. Kiraz 3 liradan satılıyor, şeftali 1,5-2 TL. Şimdi 1 TL civarında. Çok iyi bir erik 2-3 TL'den alıcı buluyor. Burada gelecek var ve bizim doğru çeşitleri seçerek ihracat yapma şansımız var. Buğday, mısır eken üretici her sene şunu ekeyim bunu ekeyimden kurtuluyor. Bizde ektim biçerim gibi bir anlayış var. Meyvecilikte bakım ve sulama daha kolay. Zahmet çok yok. Teknik bir danışmanla çalıştığınızda ki bunda da sıkıntı yok. Üniversite olarak bölgenin yanındayız. Şirketler oluştu onlar da destek veriyor. Önümüzdeki dönem meyvecilik açısından çok önemli. Sert çekirdeklilerde İtalya'dan öndeyiz ama İspanya'ya rakibiz. Endişelenmeye gerek yok. Doğru çeşit seçimi yapılırsa ilerde sorun çıkmaz. Başlangıçta yeterki kendi kafamıza göre değil pazarın talebine göre seçim yapalım."

"ALICISI ÇOK"

Meyve fidanı ve meyve üretiminde önemli atılım gerçekleştiren Beta Fidancılık'ın düzenlediği Meyve Bayramı'nda görüşlerini aktaran çiftçi ve üreticiler de meyveciliğin bölgemiz için önemine dikkat çektiler.

Sert çekirdekli meyve üretimi ve komisyonculuk yapan Oğuzhan Keskin, bahçesinde, birkaç cins şeftali ve erik olduğunu, üretim ve pazarlamayı kendilerinin yaptığını söyledi. Beta Fidancılık'tan fidan ve teknik anlamda da danışmanlık hizmeti aldıklarını belirten Keskin, "Beta'nın İspanya'dan getirdiği fidanlardan bahçemize kurduk. Onları pazarda birebir kendimiz pazarlıyoruz. Alıcısı çok iyi. İlk dönemde yetişen meyveler diğerlerine göre daha dayanıklı. Ben çok kez mal gelmeden sattığımı biliyorum. Adana'da marketler zincirine veriyoruz. Erik şu anda 3.5 TL'den arabadan inmeden talep görüyor. Kardeşimle beraber kurduk. Herkese meyveliği tavsiye ediyoruz. Raf ömrü uzun, ihracata gidebilecek ürünleri seçsinler yeter" dedi.

"MEYVECİLİĞİN ÖNÜ AÇIK"

Çiftçi Sadık Batuman ise dört yıl önce deneme amaçlı kurdukları 11 dönümlük alana bu yıl 35 dönüm daha eklediklerini, mevsimi itibariyle toprakların buna elverişli olduğunu vurguladı. Elma üzerinde uzmanlaştıklarını anlatan Batuman, "Beta'dan Fidan temininden bakımına ve zararlı ile mücadeleye kadar her konuda yardım aldık. Kazancı iyi ancak bahçeyi kurmak maliyetli ve zaman istiyor. Başlangıçta bahçe tesisi, sulama, tel sistemi, örtü sistemi masraflı. Meyveciliğin önünün açık olduğunu düşünüyorum. Çukurova'da buğday, mısır ile uğraşmamamız lazım. Buğdayı başka yer eksin. Bizim bu verimli topraklarda getirisi yüksek ürünlerle uğraşmamız lazım. Bizim de biraz daha çalışkan olarak tohumu at, ürünü hasat et anlayışından uzaklaşarak biraz tekniği yüksek tarıma yönelmemiz gerekecek" diye konuştu.

"ÇİFTÇİNİN UYANMASI LAZIM"

Görüştüğümüz bir başka işadamı-üretici Mehmet Şahbaz da şunları söyledi:

"20 dönüm kadar elma ve Japon eriği ektik. Geçen yıl diktik çıktığında insanlar inanamadı. Adana'da bodur elmacılık olur mu dediler. Geçen yıl elmaları gördüler 3-4 çeşit çok güzel elma oldu. Bunlar erkenci çeşitler; çiftçilere tavsiye ediyorum. Köylülerin uyanması lazım. Buğday ve mısırdan çıkıp meyveciliğe narenciyeye yönelmesi, sera işine yönelmesi lazım. Aksi takdirde köylü ve tarım diğer türlü bitiyor. Kazanç düşünülür, tabi meyvecilikte kar marjı daha farklı ama bu biraz zor, meşakket isteyen bir olay. Elmacılık veya seracılığı insan çocuğu gözü gibi bakıp büyütecek. Tembellikten kurtulup sadece ekeyim ilacını atayımdan kurtulmak lazım. Anamur, Silifke tarafındaki insanlardan müthiş bir şekilde etkileniyorum. Orada seranın, tarlanın içinden çıkmıyor, 5-10 dönümle hayatını idame ettiriyor. Bizde 100 dönüm ekiyor, sezon sonunda battım diyor. Adana çiftçisi artık daha ince işlere yönelmeli. Meyvecilik de bunlardan biri. İşlerin tekniğine göre yapılması lazım. Saldım çayıra mevlam kayıra dönemi sona erdi. Bu iş benim işim derse insanlar o zaman başarılı olur."

Şahbaz, meyvecilikte ve diğer sektörlerde işin sahiplenilmesi durumunda Çukurova'nın önünün açık olduğunu sözlerine ekledi.

http://www.yeniadana.net/web/HaberDetay.aspx?id=35265

Bu yaznn TrackBack linki

Yorum (0)