Teknik arıcılık
Gerek tarafıma gelen mesajlardan ve gerekse kendimce uygun görmem sebebiyle; Arıcılıkla ilgili bazı ayrıntıları izah etmeyi uygun gördüm.
Tarih Boyu İnsanlar bala ve böylelikle Arıcılığa merak salmışlardır. Her iş ilme ve Fenne göre yapılır. Teknik Arıcılıktaki amaç;Kovan başına alınan ürünün en fazla alınmasıdır. Üründeki Amaç: Bal, Polen, Propolis, Arı sütü ve Arı Zehiridir. Bunlardan ülkemizde en fazla alınan ürün Bal'dır diğer ürünlerden Polen de bazı arıcılarımızca üretilmekte ancak Diğer ürünler son derece az ve yetersizdir.
Bunların yetersiz ve az üretilmesi;Arıcılarımızın yeterince pazar bulamaması ve bilgi eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Ülkemiz Arıcılık Bakımından son derece uygun bir bitki örtüsüne sahip olup, yeterince değerlendirememekteyiz. Bunun yanında iklim çeşitliliği bakımından zenginliğimiz yanı sıra, genetik arı zenginliğimizde mevcuttur. Ancak göçer arıcılık sebebiyle bazı yöresel arı ırklarımız yok olma tehlikesiyle karşı, karşıyadır. Arıcı kardeşlerimize önerimiz, yaptıkları işi bilinçli şekilde yapmaları ve yöresel arılarla çalışmalarıdır.
Örneğin; Muğla yöresinde Çam Balı Üretimi yapacak olan bir arıcımız, asla Kafkas yada Kafkas melezi arılarla çalışmamalıdır. Zira belli bir müddet sonra o arı bitecektir. Keza Anadoluda, yada Erzurum yaylasındaki bir kardeşimiz. Muğla yöresel arısıyla çalışması durumunda, soğuk kış şartlarına dayanamayan arı kolonisi ölecek ve arcımız mağdur olacaktır. Arıcılarımız Sonbahar ve ilkbahar bakımını iyi yapmaları halinde bu işten kazançlı çıkacaklardır. Şunu iyice idrak etmek gerekir. Bakılamayacak yüz kovan yerine, bakılacak 25 kovan arı daha karlıdır. Nektar başlamadan önce kovanların en az on çıta olması önerilir. Tutulacak bir not defteriyle; Kovanlar numaralandırılmalı, Bu Kovanların Ana arı yaşı, arının ırkı, bal verimi, huyu, verilen ilaç ve şerbet, kek durumu gibi konular bu deftere not edilmelidir. Arıcı gezginci ise her yıl, gezginci değil ise 2 yılda bir ana arıyı yenilemelidir.
Kovanlar standart olmalı, Kuluçkalık ve ballıktaki çıta, şurupluk ve diğer malzemeler uygun ve standart olmalıdır. Kullanılacak temel petek temiz ve Ari olacaktır. Temel petekler düzgün şekilde üç sıra ince galvanizli, özel telle bağlanacak ve Arı istemesi durumunda verilecektir. Sıkı arı her zaman iyi çalışır. Bu durumu anlamak için arının yana hafifçe tırnak içi kadar sarkması yeterlidir. Arı son derce çalışkan bir hayvandır. Boşa yatırılması haline risk teşkil eder. Sürekli petek dolandırmak ve arıya iş vermek oğul riskini azaltacaktır. Altan kuluçkalığa, siyah ve çıkmak üzere olan yavrulu petekleri almak ve bölme tahtası kullanmak, bu yavru yanına çiğ petek koymak hem arının çalışmasını hızlandırır. Hem de aşağı verilen beyaz kabarmış petek ana arı tarafından sevildiğinden, doğal ana arı ızgara mahiyetini taşır. Ayrıca siyah petekleri arı, uzun müddet kullandığından yavru çürüklüğü ve yavru çökmesi hastalığına, zemin hazırlayacağından, değiştirilmesi halinde bu risk ortadan kalkacaktır. Bu siyah çıtalar şayet ballı ise arıcılar, bunu süzerek peteğini yok etmelidirler. Zira siyah peteklerin mum özelliği kalmadığından, eritilmesi önerilmez.
Arıya mümkün mertebe oğul verdirilmemeli, şayet oğula yönelmişse bir yada en fazla iki oğul yeterli olacaktır. Oğula meyilli arı ırkları tercih edilmemelidir. Nektar akımı başlamadan evvel her türlü ilaçlama terk edilmelidir. Kovan içerine fazla duman sıkılmamalı, arıya nazikce ve sever gibi süratli şekilde iş bitirilmelidir. Unutulmamalıdır ki: hassas ve iyi bakımlar her zaman başarıyı getirecektir.
Esen kalınız.
|
Soru: Teknik arıcılık
Normal
