Yumru, yedek besin maddesini depolaması nedeniyle irileşmiş bir toprak altı gövde veya ana köktür. Yer elmaları, patatesler bu kabil yumru ile çoğaltılan
bitkilerdir. Yumrulu bitkiler, üzerinde esas tepe tomurcuğu ve çok sayıda gözü (dökülmüş yaprak izlerini) içeren bitkilerdir. Bir yılda oluşan yumru hiç
bölünmeden dikilirse tepe tomurcuğu yalnız bir sürgün ve dolayısıyla bir fidan oluşturur. Zira tepe tomurcuğu süratle gelişerek diğer küçük gözlerin sürüp
gelişmesini engeller. Tepe tomurcuğunun baskınlığı, yumruların herbiri bir göz içerecek
şekilde ayrılarak dikilirse ortadan kalkar ve herbirinden birer sürgün gelişir. Bu sürgünlerin dibinde 3-4 hafta sonra şişlikler belirerek yeni bir yumru
oluşur.Sonbaharda bitkinin toprak üstü kısımları ölür ve yumrular sökülür. Bir dinlenme periyodunu takiben tekrar bölünerek üretime girilir.

BAHCESELFORUMSEL