Adıyaman'ın Gölbaşı ilçesinde süt üreticilerinin sorunları Gölbaşı Süt Üreticiler Birliği'nde masaya yatırıldı. Toplantıya Kaymakam Bünyamin Yıldız, Sütçü İmam Üniversitesi öğretim üyeleri Doç. Dr. Ali Kaygısız, Yrd. Doç. Dr. Mehmet Ali Bal, Sütak Gıda Mühendisi Süleyman Özdoğan, İl Tarım Müdürü Cafer Kınanç, İlçe Tarım Müdürü İbrahim Sağlam, Ziraat Odası Başkanı Yaşar Özkan, Milli Eğitim Müdürü Mehmet Köseler, İlçe Müftüsü Mehmet Yaman ve çok sayıda çiftçi katıldı.
Açılış konuşmasını yapan Gölbaşı İlçe Tarım Müdürü İbrahim Sağlam, ilçede yaklaşık 6 bin adet büyükbaş hayvan olduğunu belirterek, günde 35 ton süt üretildiğini, ancak 17,18 ton sütün çiğ pazarlandığını söyledi. Kaymakam Bünyamin Yıldız ise, Gölbaşı'nda üretilen sütün batıda bir köyde üretilen süte ancak eşdeğer olduğunu belirterek, bu miktarın çok az olduğunu vurguladı. Kaymakam Yıldız, Türkiye standartlarını yakalamak için çok çalışmaları gerektiğini belirterek, süt üreticilerinin yeterli eğitime sahip olmadıklarını ve bunun için İlçe Tarım Müdürlüğüyle ortak çalışmalar yapılacağını kaydetti.

Bazı süt üreticilerinin ahır, hayvan hastalığı, kalite, sütün nakli ve pazarı hususunda yeterli bilgiye sahip olmadıklarını belirten Yıldız, süt üreticilerine mastır planı hazırlayacaklarını anlattı. Organize hayvancılık bölgelerinin kurulması için bakanlığa müracaat yaptıklarını ancak henüz bir gelişmenin olmadığını ifade eden Yıldız, hayvancılıkta dünya standartlarını yakalamak bu işle uğraşan vatandaşlara, üniversitelerden öğretim üyelerini davet ederek eğitim vermeyi amaçladıklarını vurguladı.

Sütak firmasının Gıda Mühendisi Süleyman Özdoğan, süt üreticilerinin hayvana verdikleri yeme dikkat etmelerini belirterek, yemden numune alarak ilçe tarım müdürlüğünde tahlil etmelerini tavsiye etti. Gıda Mühendisi Özdoğan, çiftçilerin, ahırlarını yılda 2 veya 3 defa badana yapmalarını, süt sağımından önce hayvanların memelerini silmelerini ve süt sağma makinelerini sürekli temiz tutmalarını istedi. Özdoğan, batıda bir inekten 25 ile 50 litre süt alındığını belirterek, bu oranın Gölbaşı'nda çok düşük olduğunu, bu durumda ancak ineklerin yatırılıp kesilmesi gerektiğini dile getirdi.

Yrd. Doç. Dr. Mehmet Ali Bal da, doğum yapacak hayvanın doğum öncesi beslenme şeklini anlatarak, hayvancılık yapan vatandaşların paradan kaçındıkları için veterinere gitme alışkanlıklarının pek olmadığını söyledi.

Genel kurula katılan Doç. Dr. Ali Kaygısız, doğan buzağıların beslenmesi ve bakımı hakkında slayt eşliğinde bilgi verdi. (Cihan Haber Ajansı)