COLOCASIA
C.esculenta var. antiquorum (taro)
Yaprakları fil kulağı biçiminde sap yumrulu, çoğu zaman "taro" denilen bu bitki, Asya'nın tropik bölgeleri ve Güney Okyanus adaları ile Karaipler'de besin maddesi olarak kullanılır. Hawai "pai" yemeği bunun yumrularından yapılır. Bitki boyu 1,5 hatta 2 m. olur. Solgun sarı renk çiçekleri yapraklarının altında saklıdır. 60 cm. uzunlukta, 45 cm. eninde olur. Yaz aylarında büyük yaprakları ile, sıcak korumalı bir yerde yalnız olarak gayet güzel bir görünüm oluşturur. Ser veya camekan teraslarda, eğrelti veya diğer tropik bitkilerle gruplar oluşturulabilir.
YETİŞTİRİLMESİ
Tam güneş veya hafif gölgede, nemli 2 kısım torf, 1 kısım yıllanmış ahır gübresi, 1 kısım kaba kum karışımlı toprakta iyi gelişir. Yumruları ilkbaharda üzeri 10 cm. toprakla örtülerek dikilir. Eylül ayında saplar kesilerek yumrular çıkarılıp, kışın 13-16 ºC de kuru torf, kum veya perlit içinde saklanarak korunur.
ÇOĞALTILMASI
İlkbaharda, üzerinde en az bir göz bulunan sap çeliği ile çoğaltılır. Daldırma yapmadan önce iki gün havadar yerde açıkta bırakılarak kurutulur.
