Karar?n?z için kutlar?m. Ben bir kültür mantar? merakl?s? olarak bu projeniz bana heyecan vermektedir. isabetli bir karar vermi? olursunuz. birazc?k bahsedeyim dilim döndü?ünce.
kültür mantar? yeti?tiricili?i, tamamen kontrollü iklimlendirmenin yap?lmas?n? zorunlu k?lan, çok yo?un emek ve i?gücü gerektiren, yat?r?m maliyeti yüksek ancak k?sa sürede kendini amorti eden, bunun yan?nda bilinçsizce ve plans?zca i?e girildi?i takdirde iflasla sonuçlanan çok zevkli ancak çok riskli bir tar?m faaliyetidir. birim alandan en fazla gelir getiren ancak en riskli tar?msal üretim olarak bilinir.
Sat?? konusunda önceden ba?lant?n?z? yaparsan?z sorun ya?amazs?n?z. ancak uzman bir dan??man e?li?inde i?letmenizi kurmal?s?n?z. çünkü yap?lacak en ufak bir hata ileride çok daha fazla maliyetli ek masraf açacakt?r. bu yat?r?m için acele etmeden, en az?ndan bir mantar çiftli?ini ziyaret ediniz. bir kitap al?p temel bilgi sahibi olunuz. bilmedi?iniz bir ticari faaliyetten daha kötü bir i? olamaz. bilgi sahibi olman?z ?art bu konuda. üretime giricekseniz de önce küçük ebatta ba?lay?n?z ve bir sefer tekni?ine uygun olarak üretim yap?n?z ve 2. defada kapasiteyi art?rabilirsiniz.
malesef mantar üretiminde zarar etmi? olan bir çok firma bulunmakta ve yap?lan onca masraf ve makina hurda fiyat?na elden ç?kar?lmaktad?r.
Mantar ile ilgili Yrd.Doç. Dr. ?clal ERKEL (Arslanbey Meslek Yüksek Okulu Müdür Yard?mc?s?)
erkel@kou.edu.tr adresinden ileti?ime geçerek daha net bilgi alma imkan?n?z olabilir. ayr?ca geli?melerden sitemizi de bilgilendirirseniz memnun oluruz. Sitemiz her türlü sorununuza çözüm tavsiyeleri olu?turmak için daima yan?n?zda olacakt?r.