Dünyada ve Türkiye'de ilk defa patlıcanı ağaçta yetiştiren Tera Grup Genel Müdürü Mustafa Adak, tarıma yatırım yapmak isteyen Denizlili işadamlarına ağaçta sebze yetiştirmenin çok daha kolay ve verimli olduğunu söyledi.
Genç Tüccarlar ve İşadamları Derneği'nin (GETİAD) davetlisi olarak Denizli'ye gelen Mustafa Adak ve Ziraat Mühendisi Osman Altınok, Denizli Ticaret Odası (DTO) konferans salonunda "Yılboyu Sürdürülebilir Seracılık" konulu panele konuşmacı olarak katıldı. Panelde DTO Başkanı Necdet Özer, GETİAD Başkanı Ali Süt, Denizli İl Tarım Müdürü Yusuf Gülsever, ziraat mühendisleri ve diğer ilgililer de yer aldı.
GETİAD Başkanı Süt, "Denizli, sanayi konusundaki gayretleriyle kendine yetebilen nadir şehirlerden birisi haline geldi. Son yıllarda ise başta tekstil olmak üzere sanayi üretiminde ciddi sıkıntılar başgösterdi. Elektrik ve akaryakıt zamları da sıkıntıları had safhaya ulaştı. Bu sebeple Denizlili yatırımcıların yeni alanlara yönelmesi gerekiyor. Bunlardan biri de tarım ve seracılıktır." dedi Süt, Denizli'nin tarıma en elverişli illerden birisi olmasına rağmen seracılığa bilgi ve tecrübe eksikliğinden dolayı yeterli yatırım yapmadığını ifade etti.
Ziraat Mühendisi Osman Altınok ise dünyada ve Türkiye'de ilk defa yetiştirdikleri patlıcan ağacı hakkında bilgi verdi. Altınok, "Çiftçilerimiz, her yıl patlıcan tohumunu ekip ürün vermesini bekliyor. Bu hem enerji hem de para kaybı. Oysa patlıcan ağacında her yıl bu zahmetlere katlanmak yok. Ağaç, meyvelerde olduğu gibi her yıl mahsul veriyor, budanıyor ve gün geçtikçe verimi artıyor." şeklinde konuştu.
Tera Grup Genel Müdürü Mustafa Adak da bundan böyle bazı sebzelerin meyve gibi ağaçtan toplanacağını belirterek, "Patlıcan ağacı, Türkiye'deki endemik bitkilerden ıslah edildi. Anaç olarak kullanılan solanacae bitkisinin üzerine hibrit patlıcan çeşidinin aşılanmasıyla geliştirildi. Deneme ve araştırmalarda bitkinin toprak zararlılarından etkilenmediği, düşük sıcaklıklarda dahi yıl boyunca bol ve kaliteli ürün verdiği tespit edildi." dedi.
Daha sonra işadamları, sebzenin meyve ağacı üzerinde nasıl yetiştirilebileceği konusunda panelistlere çeşitli sorular yöneltti. Panel sonunda GETİAD Başkanı Ali Süt, konuşmacılara birer plaket takdim etti.